Carsten Meß

Heißhunger am Abend: Ursachen verstehen und Heißhungerattacken vermeiden

Carsten Meß — Wed, 08 Apr 2026 12:36:22 +0000

Viele Menschen kennen das unangenehme Gefühl, plötzlich von Heißhunger am Abend übermannt zu werden. Die Versuchung, zu Schokolade, Brot oder Snacks zu greifen, ist groß – selbst dann, wenn man eigentlich gar nicht mehr essen wollte. Oft wird Heißhunger am Abend als mangelnde Disziplin interpretiert. Viele Menschen machen sich deshalb sogar Vorwürfe oder zweifeln an […]

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Histamin nach Virusinfektion: Warum plötzlich Lebensmittel nicht mehr vertragen werden

Carsten Meß — Thu, 02 Apr 2026 16:34:03 +0000

Immer häufiger beobachte ich in meiner Praxis ein interessantes Muster: Menschen erholen sich zunächst scheinbar gut von einer Virusinfektion – und plötzlich treten neue Beschwerden auf. Lebensmittel, die vorher problemlos vertragen wurden, führen auf einmal zu Beschwerden. Tomaten verursachen Kopfschmerzen, Rotwein löst Herzklopfen aus oder Schokolade führt zu starker Müdigkeit. Viele Betroffene sagen dann:„Das hatte […]

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Cellagon felice bei Haarausfall: Haarstoffwechsel, Entzündungen und Mikronährstoffe verstehen

Carsten Meß — Tue, 24 Mar 2026 20:50:46 +0000

Kürzlich fiel mir in einem kleinen Restaurant auf Usedom ein Mann auf, der unter starkem, kreisrundem Haarausfall litt. Ein Anblick, der mir in den letzten Jahren immer häufiger begegnet. Viele Menschen denken bei Haarausfall zunächst an hormonelle Ursachen oder an Stress. Doch in meiner Praxis zeigt sich immer wieder, dass häufig mehrere Faktoren gleichzeitig eine […]

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Warum du trotz wenig Essen nicht abnimmst – was wirklich hinter dem Stoffwechsel steckt

Carsten Meß — Thu, 19 Mar 2026 19:58:21 +0000

Einleitung Viele Menschen kennen diese Situation:Sie essen wenig, achten auf ihre Ernährung – und trotzdem bleibt der gewünschte Erfolg aus. Schnell entsteht der Gedanke:👉 „Mein Stoffwechsel ist kaputt.“ Doch in den meisten Fällen stimmt das nicht. Der menschliche Stoffwechsel ist kein defekter Motor, sondern ein hochkomplexes Überlebenssystem. Und dieses System kann sich anpassen – indem […]

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Schlafstörungen: Warum du zwischen 2 und 4 Uhr aufwachst und wie du endlich wieder durchschlafen kannst

Carsten Meß — Tue, 10 Mar 2026 19:31:49 +0000

Du gehst erschöpft ins Bett, schläfst sofort ein – und plötzlich wachst du mitten in der Nacht auf.Du schaust auf die Uhr: 03:00 Uhr morgens. Du bist eigentlich todmüde, doch dein Kopf rattert plötzlich wie ein Formel-1-Motor. Gedanken kreisen, dein Herz schlägt schneller und an Schlaf ist kaum noch zu denken. Kommt dir das bekannt […]

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Haarausfall trotz guter Blutwerte? Warum es meist ein Regulationsproblem ist

Carsten Meß — Tue, 03 Mar 2026 22:18:23 +0000

„Ihre Blutwerte sind vollkommen in Ordnung.“ Diesen Satz hören viele Menschen – und stehen trotzdem ratlos vor dem Spiegel, während die Haare dünner werden oder vermehrt ausfallen. Haarausfall trotz guter Blutwerte ist kein seltenes Phänomen. Und genau hier beginnt die sogenannte „Laborfalle“. Denn ein normales Blutbild bedeutet nicht automatisch, dass deine Haarwurzel optimal versorgt ist. […]

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Cellagon aurum Erfahrungen 2026: Wirkung, Inhaltsstoffe und ehrliche Einordnung

Carsten Meß — Thu, 19 Feb 2026 08:11:32 +0000

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Stoffwechsel ab 40 blockiert? 5 echte Gründe, warum du trotz Diät nicht abnimmst

Carsten Meß — Tue, 17 Feb 2026 22:40:29 +0000

Fühlst du dich, als würde dein Körper plötzlich gegen dich arbeiten?Du isst weniger, trainierst regelmäßig – und trotzdem bewegt sich auf der Waage nichts? Wenn dein Stoffwechsel ab 40 blockiert wirkt, liegt das selten an mangelnder Disziplin. In den meisten Fällen steckt eine hormonelle und biologische Ursache dahinter. Die gute Nachricht: Dein Stoffwechsel ist nicht […]

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Cortisol verstehen: Warum Stress deinen Körper blockiert – und wie du die Handbremse löst

Carsten Meß — Tue, 10 Feb 2026 17:05:47 +0000

Fühlst du dich dauerhaft müde, gereizt oder innerlich unter Strom – obwohl du eigentlich „alles richtig machst“? Du schläfst, du isst bewusst, vielleicht bewegst du dich sogar regelmäßig. Und trotzdem hält sich Bauchfett hartnäckig, die Regeneration bleibt aus und echte Entspannung will sich nicht einstellen. Der Grund liegt oft tiefer als gedacht. Wenn du Cortisol […]

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Die Wahrheit über Sarkopenie: Warum Muskelabbau mehr als ein Eiweißproblem ist

Carsten Meß — Tue, 03 Feb 2026 17:49:24 +0000

Sarkopenie Muskelabbau im Alter – ein weitverbreitetes Missverständnis Wenn Sarkopenie Muskelabbau im Alter wirklich nur ein Eiweißproblem wäre, dann müssten Menschen, die regelmäßig trainieren und ausreichend Protein essen, ihre Muskelkraft problemlos erhalten.Die Realität sieht anders aus. Viele Betroffene berichten:Trotz Training, trotz Eiweißzufuhr nimmt die Kraft ab, die Regeneration wird langsamer und die Stabilität schwindet. Genau […]

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